Подводная охота во Владивостоке вызывает огромный интерес у многих жителей этого красивого тихоокеанского города. Особенно популярна подводная охота во Владивостоке на лакедру. Эта пелагическая рыба относится к семейству ставридовых рыб. Лакедра относится к стайным хищникам и в основном охотится на мелкую рыбу (саргана, анчоуса, тихоокеанскую сельдь) так же ей очень нравиться кальмар.
Когда лакедра охотиться на анчоуса, то мелкая рыбёшка, спасаясь от хищника, нередко из больших глубин поднимается практически на поверхность океана. Лакедра довольно крупная рыба и нередко подвохи добывают особей массой до 15 кг, хотя чаще всего под выстрел попадают рыбы массой 5-6 кг.
Место, где подводная охота на лакедру может быть успешной, нередко подсказывают чайки. Они своими криками и быстрыми бросками сверху к поверхности воды указывают, где устраивает свои «котлы» лакедра. Эти котлы как возникают внезапно, так и исчезают. Место пиршества можно опознать по приметным следам таким как чешуя анчоусов.
Лакедра очень проворная рыба и даже эхолотом хотя и можно отыскать стаю, но просчитать направление её движения крайне сложно. Эта рыба весьма осторожная и быстра, совершенно непредсказуема и может перемещаться на любых глубинах.
Если же лакедра охотиться на кальмаров, то здесь можно наблюдать совершенно противоположную картину в сравнении с анчоусами. Чтобы укрыться от хищника, кальмар устремляется на дно и место дальнейших событий скрывает толща воды в 50-80 м.
Подводная охота во Владивостоке на лакедру в первую очередь требует поиска перспективного места. А на это уходит много времени, сил и средств. Здесь потребуется надёжное судно, ведь в этих местах океан может меняться на глазах. Поэтому всегда нужно быть готовым к внезапно возникшему шторму и дальним переходам в весьма сложных условиях. Капитан плавсредства должен быть опытным и уверенным в своих силах и знаниях. Ведь ему надо обеспечивать безопасность находящихся на борту катера подвохов. А это довольно сложная задача здесь нужен и хороший опыт и умение найти выход из любой ситуации.
Чтобы состоялась подводная охота на лакедру, требуется специальное подводное снаряжение, с которым можно добывать крупные трофеи. Желтохвостую лакедру (желтохвоста) стандартным арбалетом длиной в 75 см поразить весьма проблематично, ведь стрельбу обычно ведут с расстояния от 5 м.
Лакедра сильная и стремительная рыба и когда в её теле оказывается гарпун, она рвёт себя беспощадно, стремясь сойти с гарпуна, и нередко даже смертельно раненая уходит.
Опытный подвох стреляет в лакедру наверняка в самые крепкие места, чтобы рыба не мучилась, а затем начинает её аккуратно вываживать.
Успешная подводная охота во Владивостоке на лакедру, как, впрочем, и на любую другую рыбу, зависит от грамотного сопровождения входа подводного охотника в воду и его подъёма на судно. Дело в том, что снаряжение, используемое подвохом достаточно ёмкое. В его состав входит толстый линь длиной 20 м, имеющий быстроразъёмным карабином, несжимаемый буёк (он должен быть надёжным и не лопнуть на глубине, в тех случаях когда добыча загарпуненная охотником тащит его ко дну). Также необходим специальный амортизатор, который способен выдерживать нагрузки более 100 кг, специальные наконечники для гарпуна, которые могут отделяться и многое другое.
Вполне естественно, что подводное ружьё должно быть большим и мощным без катушек и с двумя тягами как минимум. Их закрепляют на связке «буй-амортизатор-линь). Если используется трёх тяговый арбалет, к которому идут более тяжёлые гарпуны, их крепят прямо к линю. После выстрела арбалет остаётся в руках подвоха, а гарпун с добычей опускается на глубину, его сдерживают буй и амортизатор.
Нередко требуется повторный выстрел, которым добивают добычу на глубине. Для этого на судне сопровождения должно иметься запасное ружьё, с такой же, как и в первом случае связкой. Соответствующую подготовку должен иметь и подводный охотник. Нужно уметь зависать в толще воды не менее чем на 1-1,5 минуты и нырять на глубину как минимум 20 м. Ведь подводная охота – занятие экстремальное и неподготовленным людям там не место. Тем более, что для подводной охоты акваланг не предусмотрен (запрещён) и подвоху нужно погружаться только на задержке дыхания.
Подводная охота на лакедру во Владивостоке – это прерогатива только хорошо подготовленных охотников. И только в этом случае результаты подводной охоты будут стабильными и успешными.
Стоит отметить, что мясо лакедры восхитительно на вкус. Его очень ценят японцы и корейцы. В водах японского моря обитает несколько подвидов лакедры, но даже среди них имеются значительные отличия как по вкусовым качествам, так и по консистенции мяса этих рыб. Самое ценное и вкусное мясо у лакедры весом не более 3 кг. Она обладает более плотным филе, из которого готовят роллы и сашими самого высокого качества. У крупной лакедры, филе более рыхлое и для приготовления сашими годится только мясо с брюшка.
Из лакедры без проблем можно приготовить значительное количество блюд. От суши и рол, до различных салатов и супов, не говоря уже о копчёной лакедре или гриле. Именно поэтому, подводная охота на лакедру, имеет такую высокую популярность.
Если взять залив Петра Великого, то самые перспективные точки для охоты на лакедру расположены на значительном удалении от Владивостока. Рыбные места начинаются у острова Стенина, и тянутся до острова Аскольд. Встречается лакедра и ближе к северу Приморья, однако целенаправленно охотиться там сложно.
В любом случае подводная охота на лакедру во Владивостоке, оставит самые неизгладимые впечатления, а наградой будут трофеи и великолепные блюда из лакедры.
Видео: Подводная охота на лакедру во Владивостоке
